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    在过去的六十年间,我院长期从事着食品发酵产业化的研究与推广工作,具有丰富的产业化相关知识,并与行业内相关企业建立了长期的战略合作关系,且积累了良好的口碑。
    生物技术食品工程
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    • 方向:黄原胶、结冷胶、韦兰胶、可得然胶、普鲁兰糖、硬葡聚糖以及新型生物防腐剂、资源化微生物等
    工程设计
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    • 从事食品及生物发酵行业的工程设计业务,还提供轻工、农业、商务粮等行业的全过程工程咨询服务
    食品检测
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    • 主要承担酒类、饮料、矿泉水、乳制品、调味品等多种食品的监督检验、技术培训及有关的委托检验任务
    奥妙微生物
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    • 提供果蔬类、发酵食品类、粮油类、肉蛋奶制品等多品类项目的研究开发、技术咨询、人员培训服务

    美食DIY
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